生菜饼的做法

1、生菜洗净沥干水分，切碎，加入碗内打入鸡蛋，面粉加入适量温水，盐，五香粉搅拌呈糊状。

2、电饼铛刷油，倒入面糊煎至两面金黄。

3、切块摆入盘内即可。

1、生菜洗净切碎

2、放入碗内，打三个鸡蛋，然后放水，加入面粉，盐，鸡精，搅拌均匀，面糊可以稠厚一点，过几分钟生菜还会出水

3、锅内根据个人喜好放油，面糊取适量倒入锅内，摊匀，上色后翻个，待两面都均匀上色后，煎熟起锅，美味的生菜饼就做好了