冬瓜挂面汤做法

主料，火腿50g，冬瓜300g

辅料，油适量，盐适量，味精适量，生抽豉油适量，葱适量

1、冬瓜洗净去皮切片。

2、火腿切小丁。

3、葱洗净切碎。

4、锅烧热，放清水和火腿煮。

5、煮开，放入冬瓜片。

6、再次煮开，放盐。

7、放味精和生抽豉油。

8、盛出，慢慢享用。

9、美味又好吃的冬瓜挂面汤做法完成开吃了。

1、准备好材料洗干净。

2.冬瓜，葱切好。

3.平底锅预热，淋入花生油，放入鸡蛋煎两面黄。

4、面放水里洗一下。

5.锅烧沸水，淋入油，放入面面，冬瓜，鸡蛋一起煮沸。煮几分钟。

6.放入葱，淋入3勺生抽，放入1勺子盐煮熟。

7.煮好装盘即可。