为什么加热比冷却快

一般而言是加热容易，但是不确定你的温度范围如何。

根据牛顿热力学定律，热量会从高温物体传递至低温物体。而人类生活区域的温度大致在0～30℃之间，我们取一个平均值15℃。

高于这个温度的物体会自然冷却，而低于这个温度的物体会自然升温。当然可以通过各种方法加速，而水是很好的温度载体，通过水的热对流与蒸发吸热可以很好的加速冷却与升温的过程。另外由于蒸发吸热的存在，在这个范围内的冷却应该比增温稍容易一些。

但是温度高于室温的物体想升温与温度低于室温的物体想降温就不是放着就行得了。同样是顿爷热二，如果想加热，就需要一个更高温度的物品，同样，想降温需要一个更低温度的。而从当前人类的科技来看，前者可以通过燃烧（远古手段），电热/磁热（二次科技革命），和原子能反应（三次科技革命）来完成。而后者常用手段只有压缩（二次科技革命）。无论是技术难度还是选择性上看，都是加热更容易。

实际上，燃烧前燃料的能量密度很大，燃烧是一个能量从高密度向低密度传递的过程。而压缩制冷则是通过认为手段，把热量从已经很低的地方挤出去。