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大棚豆粕发酵多长时间最好

大棚豆粕发酵多长时间最好

1、发酵方法:发酵池规格底21.5米,高1米,取豆粕1000公斤,玉米粉20公斤,饲料益菌素1-2公斤,将豆粕,玉米粉入池,把12公斤饲料益菌素原液均匀洒到混合原料的表面,再开水笼头加水入池,一直加到水浸到物料的表面为止。

2、关掉水笼头,让水渗透到料中,一般加水量最终为1比1.5,即为总料的1.5倍,这里是1500公斤加水量。然后表面加一层厚塑料薄膜,塑料薄膜与池边接触的地方要卷边到料中,以求密封完好。

3、发酵时间夏天至少3天,冬天至少10天,春秋至少6天,(注意不要把发酵后渗出的水倒掉,因为其中有大量的可溶解性氨基酸和肽营养),略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。

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