中片刀与砍骨刀的区别 瑞丽范 心理 2.49W 大中小设置文字大小 中片刀是我们最常用的生活用刀,它相对的说是在切菜过程当中使用频率最高的。而砍骨刀是相对的,说刀片比较厚。刀刃也是角度比较大的,虽然是不锋利,但是他的力量和刀刃的结实程度以及重量都是相对大一些的,所以说在砍骨头的时候,刀刃是不会出现问题。中片刀:就是我们用的菜刀。销骨刀、剁骨头用的刀、切冷冻食物的刀。砍骨刀:剥皮刀是屠宰中用来分离动物皮肉的刀具。 TAG标签:骨刀 片刀 #