茶烧做法教程 瑞丽范 心理 2.88W 大中小设置文字大小 原料:虾 (500g),茶叶 (适量),料酒 适量,盐 适量,淀粉 适量,植物油 适量,干辣椒 适量,蒜末姜末 适量方法/步骤1/8虾去虾线虾枪,洗净.2/8茶叶用沸水泡开,放凉,将茶叶取出控水,虾用少量盐、料酒及茶水腌半小时。3/8茶叶过油炸脆。控油。4/8虾腌好后洒一薄薄的淀粉,让虾粘匀,用炸过茶叶的油烧虾。5/8将虾的水份炒出,一定要将水份烧干。6/8另起锅,放入炸过茶叶及虾的少许油,加干辣椒、蒜末姜末炒香。7/8放入虾炒入味。8/8再加入茶叶,翻炒加少许盐即可。 TAG标签:茶烧 #