拐枣做酵素怎么做

准备300克的新鲜柺枣再准备适量的白糖，把柺枣洗净去掉外皮以后把它全部切碎，把切碎的柺枣放到锅里加入冰糖，再加适量的清水一起煮制 煮开以后煮十几分钟关火以后降温取出里面的液体直接饮用即可。