四川火锅底料的做法

牛油20斤菜油5斤郫县酱4斤（朝天椒）辣椒2.5斤花椒2斤冰糖2两姜1斤葱0.5斤八角0.1斤甘草0.5两山奈0.5两桂皮1两香叶1两荜菝20克白扣0.8两香果0.5两沙姜0.5两紫草0.7两丁香0.3两栀子0.5两草果0.6两谬糟2瓶豆豉1袋100克胡椒0.5两