苏联人为什么不喝开水

这是自然环境和饮食习惯决定的，欧洲人基本都这样，而且欧洲环境污染少，自来水基本可以直接饮用。

西方人不喝开水可能既有历史的原因，也有饮食或生活习惯的原因，从历史角度来看，西方人并没有发明出可以烧热水的器具，据一位有30多年从事西方文化研究的学者讲述，早在新石器时代进入农耕社会以来，中西方都有广泛使用陶器的历史，但是，中西方在使用陶器上面的差异是非常大的。