矿泉水瓶做酸豆角后怎么放气
不用排气的,因为这种的制作原理,就是让他发酵以后出来酸酸爽爽的味道。
用一个矿泉水瓶做好吃又下饭酸豆角。快到不可思议,好吃到没朋友,学会够用一辈子,酸甜好吃特别下饭。
做法:
1、豆角适量清洗干净,放在阳台上晾干水分。
2、 豆角先用刀一分为二,再改刀切成小段,全部切好然后装入无水无油的盘子里。
3、接着往里面加入两大勺食用盐和半个瓶盖的白酒,用筷子搅拌均匀,腌制十分钟。
4、时间到把腌好的豆角倒入洗净晾干的矿泉水瓶里。
5、 盖上盖子封紧不要漏气,放置三四天即可拿出来炒菜送粥吃都可以。
矿泉水瓶腌酸豆角就完成了,做法超简单,好吃又下饭
把瓶盖慢慢拧开一点儿,瓶子里的气体缓缓的放出来一些,稍等一会儿,当瓶子里的气体不是很多的时候,再把瓶盖完全打开就可以了!