红瓜什么时候吃最好

红瓜有最好在午餐吃。因为我们吃完红瓜后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

红瓜老了切块加点冰糖干烧最好吃。

农历十月，正是吃红瓜时候，切成小块放锅里，加少许水，放入冰糖，水烧干后出锅，非常好吃。

也可以和糯米粉做南瓜饼。