绿甘蓝和大头菜区别 瑞丽范 心理 2.13W 大中小设置文字大小 1、外形不同:大头菜又名卷心菜、圆白菜以及包心菜,包菜茎叶包裹成球,外表为绿色或灰绿色。绿甘蓝俗称为绿包菜,它的外叶和叶球都是绿色,所以得名绿甘蓝。2、营养区别:大头菜菜富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等,它的维生素的含量是番茄的3倍以上。而绿甘蓝的营养也极为丰富,富含多种维生素。 TAG标签:大头菜 甘蓝 #