糯米粉加面粉做葱油饼教程

糯米葱饼的做法步骤如下：

步骤 1

这样的汤勺，糯米粉两勺，面粉一勺，按自己的勺子大小，和吃的人数，我是两人吃。

步骤 2

将大葱从中间切开，然后切小段。

步骤 3

将切好的葱，十三香，盐，花椒粉，辣椒粉，放在面粉上，打颗蛋，倒入大概250g的纯净水（大杯奶茶杯的半杯），充分搅拌至无结团，无干面粉，勺子舀起可以流下的，就ok了。

步骤 4

把电煮锅开到600w那档。放薄油（几滴即可，不用太多），将搅拌好的面糊舀入锅中，然后转动锅的手柄，在锅底形成一个圆。

步骤 5

等面糊的一面微微干了，用铲子翻个面，继续煎一下，可以用铲子轻轻按按。

步骤 6

等到两面都干了，基本饼子也就熟了。