酱油都是转基因酿造吗

在现阶段，没有标明“非转基因大豆”的，基本都是用转基因大豆制造。转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 这种大豆被称为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作

不是。

酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了，而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，中国古代皇帝御用的调味品。

尚好的酱油是用黄豆发效而做出的好酱油不是转基因的。

如果做酱油的黄豆是转基因的，那么酱油就是转基因的。如果做酱油的黄豆不是转基因的，那么酱油就不是转基因的

现在国内传统酱油制作的，还没有转基因酱油。