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叶黄素酯和醋酸视黄酯的区别

叶黄素酯和醋酸视黄酯的区别

1,吸收方式的不同:醋酸视黄酯主要是从日常的饮食(玉米、菠菜、鸡蛋黄、胡萝卜,芒果、猕猴桃、葡萄、橙子等)中获取,可以直接进入肠道被人体吸收。但叶黄素酯是从万寿菊花中提取的,进入到人体内先分解然后转化为叶黄素再被人体吸收。

2,稳定性的不同:醋酸视黄酯自身的光、热稳定性是不如叶黄素酯,那么叶黄素的利用率也就低。叶黄素酯在光热方面的稳定性要优于叶黄素。

3,吸收率的不同:叶黄素酯在吸收和利用率方面是远远高于醋酸视黄酯黄素的。叶黄素酯是属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高,所以叶黄素酯的吸收率比视黄酯高60%也是属于正常的。

4,耐酸性的不同:醋酸视黄酯的耐胃酸低于叶黄素酯容易被胃酸溶解掉影响人体的吸收,而叶黄素酯就不同了。叶黄素酯摄入经过胃部时消耗和损失是比较低的。不会影响到吸收。

5,吸收量的不同:叶黄素酯和醋酸视黄酯的分子结构不同,所以在同等剂量的时候,能被人体吸收利用的醋酸视黄酯是叶黄素酯的两倍,反之就是说要想在体内有相同的效果,叶黄素酯的用量就会是叶黄素的2倍。

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