黄鳝怎么煮才好吃 瑞丽范 心理 5.82K 大中小设置文字大小 本人喜欢红烧食材:鳝鱼一条,大蒜适量,生姜以及香葱少许,食醋和老抽适量。做法:鳝鱼要先去掉内脏,然后用热水洗掉鳝鱼身上的粘液,然后切成段把香葱以及大蒜切好待用。火烧开油锅,烧几成熟之后放入生姜、大蒜等炒香味再放入鳝鱼以及适量的白酒和食醋,快速炒三分钟,加入适量的开水,煮上半个小时即可最后放入适量的香菜,这样收汁就完成。 TAG标签:好吃 黄鳝 #