排骨焯水可以用啤酒吗
排骨焯水的时候可以放啤酒,煮十分钟左右可以达到去腥的作用,十分钟左右把肉捞出来冲干净血沫,然后锅里放清水把洗好的排骨放进去,加葱姜蒜和煮肉调料,再加一瓶啤酒煮两小时左右就可以出锅了,如果是牛肉煮出来凉拌烩炒都可以,猪肘子可以加红烧肉的料
排骨焯水的时候可以放啤酒,煮十分钟左右可以达到去腥的作用,十分钟左右把肉捞出来冲干净血沫,然后锅里放清水把洗好的排骨放进去,加葱姜蒜和煮肉调料,再加一瓶啤酒煮两小时左右就可以出锅了,如果是牛肉煮出来凉拌烩炒都可以,猪肘子可以加红烧肉的料