饭团里加猪油的好处

增加饭团的香味和人的食欲，猪油是用猪的脂肪提炼而成，营养价值非常丰富，而且有特殊的香味，所以加在饭团里，增加了饭的香味，吃起来也更有食欲。

饭团里放入猪油有两个作用，一方面可以使饭团更香，增加饭团的口感

另一方面也会防止米饭粘连，更容易制作饭团。

在制作台湾饭团的时候，需要的原材料主要包括生菜、清水、五花肉、花生粉、食盐、肉松以及鸡蛋等。制作好的饭团还可以搭配沙拉酱一起食用

1、增进食欲：猪油油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。如果佐以萝卜、粉丝及豆制品相，可获得用其他调料难以达到的美味。

2、猪物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎可以平分秋色，具有一定的营养性，可提供给人体极高的热量。