胭脂梅福建的好还是云南的好 瑞丽范 心理 7.18K 大中小设置文字大小 国内梅子产地有很多,台湾、海南、云南、安徽、浙江都有产,但适合做梅酒的很少。每种梅子的酸度、甜度、含水量和出汁率都不一样,有的有明显的苦杏仁味,有的则更适合做酵素、青梅醋、梅子酱、梅子露或话梅等。常规做梅酒的梅子,大概都来自福建和云南两个产区,分为青梅、红梅和黄梅三种,上市时间一半福建>云南,青梅>红梅>黄梅。尝试过的觉得云南的胭脂梅香味更浓郁些。 TAG标签:胭脂 福建 云南 #