为什么买的鸭子油是桔黄色的

这个是正常的，说不定是正宗的土鸭子呢，鸭油的颜色一般和吃的饲料有关，鸭油桔黄色的话有可能是非饲料 鸭子，如果是这样的话，品质就极好了。很多鸭子的鸭油都是黄色的，鸭皮加热也变成黄色，应该是麻鸭，鸭子属于凉性食物，最适合夏天吃。