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白萝卜菜盒子的做法

白萝卜菜盒子的做法

把大白萝卜买来洗干净以后擦成丝,用开水焯一下,去除萝卜的辣味道

2把焯过水的萝卜丝倒入滤网中,用手攥着挤去水分,备用

3锅内放少许的色拉油,倒入大肉丁进行煸炒,然后放一勺豆瓣酱,豆瓣酱放入以后有一种酱香味特别的浓郁,炒熟以后放适量的五香粉关火,倒入萝卜丝拌匀,尝一尝味道,如果嫌淡可以加少量的盐。

4拌匀以后装碗备用,用面包机和面,面和成团以后醒10分钟

5把面团分成若干个剂子,用擀面杖擀成薄皮儿,包入萝卜丝馅心,馅心要多放一些,这样才能薄皮大馅。

6拌好的萝卜丝菜盒子可以放入冰箱储存,下面先垫一张塑料薄膜,然后放上包好的螺丝菜盒子,冷冻大约三小时以后变硬了,可以把它们都取出来,放到塑料袋里面,这样就不会粘连了,储存的萝卜丝盒子可以堆出水了,提前两个小时出来解冻,放入油锅煎熟就可以食用

白萝卜洗干净后擦成丝,用盐腌制15分钟后将水挤掉也可以将萝卜丝用水焯一下,然后将水挤掉都可以然后放上葱花和香菜以及大油五香粉,花椒面等在里面做菜盒子的时候,可以打上一个鸡蛋,效果会非常好弱智的时间一般在2到3分钟即可

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