芥菜焯水怎样不变色 瑞丽范 心理 2.75W 大中小设置文字大小 1、先准备小苏打,芥菜2、然后在锅中放入清水,水烧开后加入少许的小苏打,再放入洗好的芥菜3、接着煮一至两分钟即可捞出,注意焯水的时间不宜过长,焯水的过程中不要盖锅盖4、最后捞出芥菜过凉,即用冷水过一遍后再捞出,即可保证芥菜不变色。 TAG标签:变色 芥菜 #