东北热汤面的做法
工具/原料
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冷面 (适量)
蒜葱末 (适量)
香菜 (1根)
芝麻酱 2勺
鸡精 1勺
酱油 1勺
醋 1勺
辣椒油 2勺
盐 适量
方法/步骤
1/4分步阅读
除了面 所有配料 调味料全部放入碗里
2/4
冷面提前用冷水浸泡一个小时左右 煮一分半到两分钟(如果着急吃忘记泡就多煮一会)
把热汤加入配料碗中搅拌均匀
3/4
煮好的面用冷水过一次 放入兑好调味料的碗里 根据个人情况随便加些配菜,黄瓜,西红柿,火腿,香菜
4/4
搅拌均匀即可食用。
食材用料
面条150克   鸡蛋100克
青菜30克   食用油15克
十三香15克   生抽20克
盐适量   葱花适量
方法步骤
1,首先将面条开水下锅煮熟 再卧两个荷包蛋。
2,再将煮熟的面条捞出备用。
3,然后锅中热油放葱花 十三香炒香下青菜。
4,再用的是胡萝卜和菠菜炒一下就可以然后加入生抽。
5,在加入温水煮,将刚刚煮好的面条放入汤中。
6,加盐出锅即可,最简单的东北热汤面条出锅。