黄豆浆为啥有点甜 瑞丽范 心理 1.44W 大中小设置文字大小 因为豆子中含有淀粉,所以打出来的豆浆也一样含淀粉。当喝豆浆时,淀粉与口腔中得唾液相互作用,就产生了甜味啦。因为豆浆中含有木糖醇。木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。 TAG标签:豆浆 #