芒果皮是红色的有毒吗

没有毒。形成红色主要是由于花色素苷在起作用。这是无害的，放心吃吧。

大多数的芒果都带有红色盖色，而且这种红色易受环境因素影响。当阳光足时，有利于花青苷的形成而显红色，冬季由于昼夜温差大，水分少，有利于糖分积累，同样有利于红色的显现，所以你家芒果以前绿色，现在有红色，也就不足为齐。

从遗传的角度分析你家芒果也有可能发生了芽变，若是单一的一个枝条的果实出现与众不同的红色，这种可能性很大，这种芽变对育种者来说是好事，可能可以选育出一个能稳定遗传的芽变新品种。若全部暴露在阳光下的整株芒果果实均有不同程度的红色，那么就要考虑是红色的形成是受环境因素影响了。