桑葚洗多遍还掉色历害正常吗 瑞丽范 心理 1.44W 大中小设置文字大小 桑葚掉色是正常的。桑葚中含有的水溶性色素遇到水容易会溶解,所以会有掉色的现象发生,另外食物的完整程度也会决定其是否掉色,比如破损的草莓掉色就比较严重。桑葚掉色,是因为含有丰富的花青素这种物质,是一种天然抗氧化剂,最近几年很流行,人们也很推崇,其实紫色食物当中都含有,比如说我们最常见的紫甘蓝、紫薯、蓝莓、黑枸杞等颜色,就是因为花青素的缘故。 TAG标签:历害 多遍 桑葚 #