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葡萄糖的伯醇基是什么

葡萄糖的伯醇基是什么

葡萄糖经氧化可制得葡萄糖酸。在弱氧化剂(如溴水) 作用下可制得在强氧化剂作用下,除醛基被氧化生成羧基外,伯醇基也被氧化成羧基,生成葡萄糖二酸。单糖分子的伯醇基氧化成羧基的化合物叫糖醛酸,如葡萄糖醛酸(glucuronic acid)、半乳糖醛酸(galacturonic acid)等。

没听过伯醇基这说话,伯醇就是一级醇,那么伯醇基指的是这样结构的基团。一级醇就是羟基所在的碳原子是一级碳,一级碳就是碳原子上只连有另外的一个碳,连有2个碳为2级碳,也叫仲,3级叫叔,4级叫季

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