摊咸食面糊的调配方法 瑞丽范 心理 1.14W 大中小设置文字大小 一、用料:面粉、鸡蛋、水、香葱、胡萝卜、盐二、摊咸食面糊的调配方法1、将水缓缓倒入面粉中,沿一个方向搅动成面糊。2、打入鸡蛋,和面糊搅匀。3、香葱切碎,胡萝卜擦成细丝(这里的胡萝卜丝也可以换成土豆丝),倒入面糊中,搅匀。4、根据口味放适量盐。5、锅烧热,放一点点油,锅底上薄薄一层就可以。6、倒入面糊,摊成圆形,待一面煎成金黄色色后翻面继续煎。两面都煎好后就可以出锅了。 TAG标签:调配 咸食 面糊 #