太湖翠竹怎么样

太湖翠竹是江苏无锡产的地方名茶，属于绿茶的一种。太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。

太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。炒制的基本工艺是鲜叶摊放，杀青，轻揉整形，烘干成形，烩炒提香五道工序。