花甲能只要肉炒吗

可以，材料：五花肉，花甲，姜，蒜，盐，料酒，干辣椒，豆瓣酱，步骤：先把花甲在开水中煮壳爆开捞起用水洗干净，再把姜蒜干辣椒豆瓣酱爆炒香把花甲盐鸡精放入炒，再放生抽料酒炒直干汁起锅