江鳗怎么会变色

这是一种正常的现象，没有什么问题。这是因为野生的江鳗鱼，它可以摄取到丰富的微量元素，所以他的身体颜色会非常的漂亮绿色。

它可以摄取到丰富的微量元素，所以他的身体颜色会非常的漂亮。但是也有可能是渔民都用孔雀石绿来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。科研结果表明，孔雀石绿在鱼内残留时间太长，具有高毒素、高残留和致癌、致突变等副作用。因此许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。亲，如果绿的很明显不建议吃了。

鳗鱼的体色会随着栖息地的不同而变化不同年龄的鳗鱼体色不同，幼鳗鱼体色为黄绿色。一旦到达生殖阶段，颜色就会变成银灰色雌性鳗鱼的体色比同龄的雄性鳗鱼要浅。养殖的鳗鱼有深绿色、深棕色和浅黑色，其中蓝色最受消费者欢迎。