清蒸芋头的做法

1、 备好毛芋。

2 .加入适量白醋细盐。

3 .微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制

4 .上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

5 .醺点酱油吃就很不错哦

做法步骤：

1、第一步：先把芋头去皮，切条状。

2、第二步：放入盘中，放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油，最后放上干辣椒段（量由自己定）

3、第三步：上锅蒸，如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸，米饭和菜同时出锅，省电省时。十到二十分钟看爱吃软还是硬。

4、第三步：上锅蒸，如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸，米饭和菜同时出锅，省电省时。十到二十分钟（看爱吃软还是硬）。

用料

小芋头5个

红椒半个

豆豉一小把

油

盐

生抽

清蒸小芋头的做法

准备好主料。芋头削皮洗净，辣椒洗净。清蒸小芋头的做法 步骤1

芋头切片，装碗。清蒸小芋头的做法 步骤2

辣椒切碎，放适量盐，盐，生抽，还有重要的调料，豆豉。蒸出来会很香哦清蒸小芋头的做法 步骤3

水开后放锅内隔水蒸30分钟，让芋头蒸软。清蒸小芋头的做法 步骤4

香喷喷的小芋头，超级下饭哦清蒸小芋头的做法 步骤5

小贴士

处理芋头时要带手套哦，不然手会很痒。