牛霖可以做酱牛肉吗 瑞丽范 心理 1.42W 大中小设置文字大小 牛霖肉可以做酱牛肉。因为这个部位的肉肉质较嫩,筋少,只有薄薄的两片,剔除筋后,肉呈大块状。易于成型,因此在烹制菜肴时这块肉用途较广,可以用来卤牛肉。 TAG标签:牛霖 酱牛肉 #