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产于哪里,青稞又叫什么名

青稞又叫什么名 产于哪里

青稞,藏语称为“乃”,产于青海、西藏、四川等地,在青藏高原上有3500年的种植历史。生育期短、耐寒性强的特点,使青稞成为在青海分布最广的粮食作物,高原凡有种植业的地方就有青稞生长。用曲拉、酥油、青稞面等制成的糌粑,是生活在青藏高原上的牧民的主要食物。

青稞又叫什么名,产于哪里

因为青稞是大麦属的一种作物。

青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,别名叫裸大麦、元麦、米大麦,是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物。

青稞是藏区的主食,营养价值不低于其它谷类的营养。多产于西藏,青海等地。

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