杏仁和开心果有什么不一样

杏仁和开心果对身体都有益健康，但二者还是存在区别。杏仁营养全能，它富含蛋白质等多种营养元素，并且可以调节血压、降低血脂、改善新陈代谢、预防慢性病等。而开心果最主要就是能护心，富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，能够降低患心脑血管疾病的风险。

开心果和杏仁有不同的营养价值，两个都好，但是都不宜多吃，杏仁吃太多可能会中毒，开心果吃太多就会变成肠胃的负担。

杏仁最全能

富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素，有调血压、降血脂、改善代谢、预防慢性病等多种健康功效。

开心果最护心，美国研究发现，开心果富含植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，从而降低患心脑血管疾病的风险