延吉米酒多少度

延吉米酒一般是4度到10度之间。

米煮熟煮熟了变成粥样的时候拿出来晾一晾到35度左右的时候，放酒曲在35度左右的温度下过30个小时左右酒精就自然产生出来。

酒精度跟放的酒曲的量来决定的。