国标奶粉什么意思

3月18日，国家卫健委发布了《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准幼儿配方食品》三个标准，这意味着新国标终于“登场”，并将于2023年2月正式实施。

在内容上，新国标对奶粉中的蛋白质、碳水化合物、微量元素、可选择成分等都作了明确的规定。例如，新国标调整了对2段和3段奶粉中蛋白质含量的要求，规定乳基2段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%。