西安米皮排名前十名

1、汉中老王家热凉米皮店

2、冯家岐山面

3、汉中老肖家热凉皮

4、秦镇史玉林凉皮(小树林店）

5、盛志望麻酱凉皮

6、秦镇薛昌利大米面皮(南关正街店)

7、朱选民大米面皮

8、周家大辣椒热米皮

9、魏家凉皮(南大街店)

10、云老四凉皮(通化门店)

以上是我个人认为目标西安市比较好吃的凉皮了。

名气大的，第一是魏家凉皮，里面有蜜汁米皮西安连锁店开了好多家。二，就是秦镇米皮，南门外薛昌利米皮就很不错，历史悠久，经常去吃。

3朱选民大米面皮

地址：西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)

吃了很爽口，老店环境一般，但是凉皮不错，吃了很爽口。

4盛志望麻酱酿皮

地址：回坊大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交汇处)

推荐理由：他家的凉皮蒸的软糯，麻酱香醇，再加上很香的油泼辣子，那味道真是没的说，而且环境干净舒适。喜欢吃芝麻将的亲可以去试试。

5、独一味薛家老店

地址：秦镇西户公路（近秦镇大桥）

适合开车去吃，路程有点远，秦镇米皮首屈一指，以柔软细腻劲道，皮子光、滑、软糯，口感较为湿润辣子油红辣味偏重，醋味体现的并不明显豆芽等配菜给的量多，自助稀饭免费，浓稠感十足。去了也可以逛逛其他家，秦镇一条街都是米皮小吃。看的眼花缭乱。古风淳朴。

其他都是小店口感都差不多。