伽罗与沉香的区别

一、定义不同。伽罗是香木因大蚁和蜜而结香，沉香是香木因受伤和细菌而结香。伽罗仅产于古占城一山和海南诸山，沉香的产地有中国南方各省及东南亚各个国家、地区，产区要比伽罗大得多。

二、香性不同。伽罗：辛、热、苦。沉香：辛（小部分）、温（大部分）、苦。

定义不同：

    （一）.伽南。

     1.《粤海香语》： “伽杂出海上诸山，凡香木之枝柯窍露者，木立死而本存者，气性皆温，故为大蚁所穴，大蚁所食石蜜遗渍其中，岁久渐浸，木受石蜜气多，凝而坚润，则成伽”。

      2.《辞源》对伽南（奇楠）香的定义：“伽南香，亦曰奇南香，产于广东琼州诸山。香木为大蚁所穴，蚁食石蜜，遗渍木中，岁久而成”。

    （二）.沉香。

    1.《本草纲目》：“沉水香、蜜香。木之心节置水则沉，故名沉水，亦曰水沉。半沉者为栈香，不沉者为黄熟香。南越志言交洲人称为蜜香，谓其气如蜜脾也。梵书名阿迦卢香”。

     2.《辞源》【沉香】：“有二说，一谓杂木所成，取各种香木。先断

其根，以其材浸水多年，皮干杇腐，而木心与枝节不坏。质坚色黑，在水而沉者，皆谓之沉香。梵语谓之伽罗，熟之香，气甚烈。为香料中著名之品或以之雕刻佛像。一谓瑞香科植物。其材可为香料者，亦谓之沉香。为常绿亚乔木。高数丈，叶为箭族开互生，花色白，成散形花一”。

伽罗沉香就是奇楠，是最高级别的沉香！它是有蜜蜂，蚂蚁之类的昆虫住进沉香树洞里，昆虫分泌的香味混合了沉香的味道，形成了奇楠，奇楠有奶香味！是比普通沉香高等的沉香，价格也高很多～