山西有什么好吃的

山西的美食主要有大同刀削面、稷山麻花、太原郝刚刚羊杂、认一力水饺、泡泡油糕等等，山西的美食很多，欢迎大家来山西做客。

平遥牛肉，太谷芝麻饼，清徐葡萄，太谷和平枣，汾阳核桃，大寨压饼，平定缸炉饼，寿阳豆腐干，南燕竹猪头肉，闻喜煮圪塔。