冷冻半成品狮子头怎么做好吃

原料：狮子头 (2个) 香菇 (2个) 青菜 (50g) 八角 (2个) 酱油 适量 料酒 1勺

葱姜 适量 水淀粉 2勺

做法：1.准备好所有食材，先将青菜摘洗干净，狮子头拿出化冻。

2、香菇洗净切片，葱姜切碎

3、炒锅倒油爆香葱姜和大料，放入香菇翻炒片刻，放入狮子头，然后加入适量的清水，加入酱油，料酒等调味品，大火煮开加盖小火慢炖50分钟。

4、另取一个锅加少许油烧热放入青菜翻炒，加少许盐炒至青菜变软关火，然后把青菜盛入盘中。

5、放入狮子头开大火收汁，淋入水淀粉勾芡，加香油，然后狮子头盛入青菜上即好，开吃。

冷冻半成品的狮子头，如果想要做的好吃的话，那么我们可以自己回家再把狮子头重新加工一下，加上一些相应的辅料，这样我们做出来的狮子头口感味道会更好，注重浓油赤酱