沧州的特产是什么

沧州的特产最出名的要说沧州金丝小枣。

另外还有泊头鸭梨、黄骅冬枣、吴桥宫面、河间驴肉火烧、沧州冬菜、兴济羊肠子等。

尤其是沧州，金丝小枣因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故城金丝小枣。