闷罐肉为什么会发霉

因为门关路必取出来以后以空气就会有接触，由于空气中会有一些霉菌，当门关路。暴露在空气中一段时间以后就会发霉，这是正常现象。

所以要确保门，关路不发霉，就要在门关路取出来以后及时吃完。如果吃不完，就不要取出那么多。当然如果确实取出来了，也可以给他放到冰箱冷冻起来，就不会发霉了。