胡萝卜须的用途

可以通尿。

胡萝卜须布丁：榨汁机把胡萝卜须榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。全蛋打散后加入牛奶胡萝卜须汁中搅拌均匀。把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。布丁液倒入烤碗中，装8分满，隔水烤焙。烤焙：预热150度，中层上下火30分钟即可。

胡萝卜须可以加工用作食品，生活不好的年份，都吃过胡萝卜须可以用作牲畜饲料，鲜喂或干喂都可以，粉碎后给牲畜食用更好。