冰糖葫芦铜锅和铝锅的区别 瑞丽范 心理 9.56K 大中小设置文字大小 区别在于导热速度差异,冰糖葫芦铜锅和铝锅的区别在于导热速度的快慢差异,一般情况下,铜锅导热速度相对较慢,而铝锅导热速度较快,所以,用于熬制糖浆时,用铝锅加热时间会较短,但冷却时间也短。 TAG标签:冰糖葫芦 铝锅 铜锅 #