干虾米含铜量高吗

高。

1、海产品中的贝类的食物含有丰富的铜元素。如 牡蛎、扇贝、鲍鱼、青蟹、虾米等。

2、坚果类食物是铜的良好来源。如 南瓜子、松子、核桃、榛子、开心果等。

3、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鹅肝、猪肾、鸡肾、羊肾，在这些动物的内脏当中含有大量的铜。

4、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆当中也含有丰富的铜元素。

谷类胚芽部分也有丰富的铜元素，如麸皮。植物性食物铜含量受其培育的土壤中铜含量及加工方法的影响。奶类和蔬菜含量最低。

通常成年人每天可以从膳食中得到约2.0毫克铜，基本上能满足人体需要。

铜含量高的 (注:以下含量是每100克食物中的铜含量) 牡蛎8.13毫克 虾米2.33毫克 紫菜1.68毫克 虾皮1.08毫克 小龙虾1.07毫克