地瓜粉可以做什么

地瓜粉可以做成很多的美食，地瓜粉条、地瓜凉粉，焖子、丸子、芋圆、珍珠等都非常的好吃，可以根据自己的喜好来做，都特别的好吃。

地瓜粉可以直接做成想汤圆一样圆圆的，然后加点萝卜丝，香菇，瘦肉，这样煮起来滑溜溜的，还可以扮瘦肉直接泡汤喝也不错，还能加到蛋里面，搅拌，烙饼吃。也可以做成凉糕。

地瓜粉做粉条，红薯粉条，瘦肉果上一层地瓜粉，用于滚汤，粉果外皮，中餐 ，菜肴用于勾芡，增加口感与色泽泽度，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉