窝子粉是什么做的

窝子粉是一种特色美食，它的主要原料是红薯粉、豌豆粉、荞麦粉等，这些粉按照一定的比例调制好后，放入特制的坛子中炕熟，然后装在罗兜里，拿到店中售卖即可，做好的窝子凉粉，色泽金黄，用手轻轻一拍，就会晃来晃去，如果冻一般，质地非常软嫩。