安阳方言为什么叫山西话

安阳虽然属于河南，但安阳话与河南话存在较大区别。古时的中原以河南为中心，北至河北南部，东至鲁西，东南至江苏北部，说的都是中原官话。但河南西北的安阳、焦作距离山西较近，说的是正宗的山西话，属于晋东南语系，与河南官话有着明显的差别。