花椒面和十三香有区别么

包装不一样，里面的东西物质组成不一样，花椒面里单一物品，而十三香是多种组合调料。它们的作用都是调味品，都能食用。十三香是专人专利产品，花椒面是大众自调产品。

花椒面和十三香有区别么

花椒面和十三香是有区别的，花椒面是由花椒经过研磨加工成粉末状的调味品。十三香里面包括的成分非常多，比如包括花椒、良姜以及小茴香等等，即便是普通的食物，加入十三香之后味道就会变得非常特别。十三香又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。

花椒面和十三香有区别么

首先说花椒面是单纯由花椒粒研磨成的调味品，具有浓郁的花椒味。十三香也是调味品，但是它是有多种调料配合而成的，其中包括花椒，可能没有花椒面那么冲的味道，但是更柔和一些，用途也更多。